İstanbul genelinde simidin satış fiyatı sabah saatlerinden itibaren 25 liradan 30 liraya çıkarıldı. Özellikle işe ve okula yetişmeye çalışanlar, tezgâhlarda beklenmedik %20’lik zamla karşılaştı.
Gün erken saatlerde simit almak için duran vatandaşlar, etiketlerin değiştiğini görünce şaşkınlık yaşadı. Öğrenciler ve çalışanlar için pratik bir öğün olan simidin fiyatının artması, sabah rutinini etkiledi.
Fırıncıların Gerekçesi
Fırın ve tezgâh sahipleri, un, susam, maya ile işletme giderlerindeki artışı neden göstererek fiyat düzenlemesinin kaçınılmaz olduğunu belirtti. Esnaf, maliyetlerin sürdürülemez şekilde yükseldiğini vurguluyor.
Vatandaşın Tepkisi ve Sonuç
Vatandaşlar, simidin yanında sıkça tüketilen çay ve peynir gibi temel ürünlerle birlikte en basit kahvaltının bile maliyetinin arttığını söylüyor. Kentte günlük yaşam giderlerinin ağırlaştığına dair yakınmalar artıyor.
Bu zam, sabah mesaisine yetişmeye çalışan İstanbullular arasında hızlıca gündem oldu ve gündelik harcamaların daha da zorlaştığı algısını güçlendirdi.