Şirketten yapılan açıklamaya nazaran, Ülker Bisküvi, yılın birinci altı ayındaki finansal sonuçlarını Kamuyu Aydınlatma Platformu’na (KAP) da bildirerek paylaştı.
Buna nazaran, 2025’in ocak-haziran devrindeki cirosu 51,6 milyar liraya ulaşan şirket, tıpkı periyodu yüzde 17,8 Faiz, Amortisman ve Vergi Öncesi Kar (FAVÖK) marjıyla bitirdi.
Açıklamada görüşlerine yer verilen Ülker Üst Yöneticisi (CEO) Özgür Kölükfakı, şirketin Türkiye’ye katma bedel sağlamaya devam ettiğini belirtti.
Kölükfakı, şirketin yılın birinci altı ayında Türkiye’de atıştırmalık kategorisinde, Suudi Arabistan ve Mısır’da ise bisküvi pazarında liderliğini sürdürdüğünü vurgulayarak, “Güçlü inovasyonlarımızla bu devirde 32 yeni eseri tüketicilerimizle buluşturduk ve bu durum pazar hissemize da olumlu tesir yaptı. Özbekistan’da yeni kurduğumuz direkt dağıtım merkezi, 12 farklı kentteki bölge bayilikleri ve tüm satış kanalları aracılığıyla eserlerimizi 30 bin satış noktasına ulaştırmayı hedefliyoruz.” tabirlerini kullandı.
Sürdürülebilirliği tüm operasyonlarının merkezine koyduklarına işaret eden Kölükfakı, şunları kaydetti:
“İsrafsız şirket modelimizle, dünyamız, kıymet zinciri, çalışanlar ve toplum ana başlıkları altında topladığımız sürdürülebilirlik yaklaşımımız doğrultusunda amaçlarımız için çalışıyoruz. Sürdürülebilirlik stratejimizin ana odaklarından iklim krizi konusunda 2050 net sıfır şirket olma amacımıza yanlışsız emin adımlarla ilerliyoruz. Bunun yanı sıra Kakaodan Fazlası, Fındıktan Fazlası, Onarıcı Tarım üzere projelerimizle de tarımı destekliyoruz. Sabancı Üniversitesi işbirliğiyle buğdayın tarlada çinko ve selenyum bakımından zenginleştirilmesini sağlayan ‘Biyofortifikasyon Projemiz’ birinci sonuçlarını verdi. Tarlada yetiştirilme sırasında yapraktan çinko ve selenyum uygulamalarıyla beslenen buğdaydan üretilmiş hudutlu sayıda Saklıköy tarlada zenginleştirilmiş tahıllı bisküvimizi piyasaya çıkarttık.”
“Dijitalleşme trendlerini yakından takip ederek üretim tesislerimizde otomasyona yatırım yapıyoruz”
Yapay zeka teknolojilerinden satış, pazarlama, üretim ve tedarik zincirinde faydalandıklarını belirten Kölükfakı, makine öğrenmesi, optimizasyon ve manzara sürece alanlarında projeler geliştirdiklerini söz etti.
Kölükfakı, data entegrasyonu ve maliyet idaresi üzere alanlarda yapay zekanın sağladığı fırsatların, daha süratli ve bilgi odaklı karar alma süreçlerine katkı sağladığını vurgulayarak, şu değerlendirmelerde bulundu:
“Yapay zeka dayanaklı analitik modellerimiz sayesinde satış bilgilerini tahlil ederek talep iddialarını daha net hale getiriyoruz. Bu sayede stok idaresini daha verimli hale getiriyoruz. Dijitalleşme trendlerini yakından takip ederek üretim tesislerimizde otomasyona yatırım yapıyoruz. Yapay zeka takviyeli otomasyon, tekrarlayan vazifeleri üstlenerek insan kaynağının daha stratejik işlere odaklanmasına da fırsat veriyor. Gebze fabrikamızın alt yapısına özel hazırlanan geçen yıl devreye aldığımız 20 otonom taşınabilir robot ham husus ve ambalaj başta olmak üzere 2 bin 600 çeşit malzemeyi taşıyor. Bu uygulamamızı kısa bir mühlet evvel Ankara’daki fabrikamıza da taşıdık ve 13 otonom robotu daha kullanmaya başladık.”
Spor alanında toplumsal çalışmalara devam ettiklerini belirten Kölükfakı, ana sponsoru oldukları Türkiye Ulusal Paralimpik Komitesi işbirliğiyle paralimpik sportmenlerin ilham veren gayretlerini ve kıssalarını görünür kılmak maksadıyla hazırladıkları “Yüreğiyle Yarışanlar” görüntü serisinin milyonlarca bireye ulaştığını söz etti.