Güneş D. SOYLU
Gaziantep’te düzenlenen “Hasat Sonrası Gelecek Projeksiyonları” temalı kesim istişare toplantısında ziraî açıdan 2025’in kuraklıkların, zirai donun ve birtakım iklimsel aksiliklerin yaşandığı bir üretim dönemi olduğunu hatırlatan TMO Genel Müdürü Güldal, “Ülkemizin tarımsal altyapısı güçlü olduğundan arz problemi yaşanmadı. Sorunlu bir tüketim dönemi öngörmüyoruz. Elimizdeki stoklar, yetkilerimiz ve imkânlarımız bu noktada kâfi ve kurumsal deneyimimizle birlikte yönetebileceğimizi düşünüyoruz” diye konuştu.
Güldal “Dünyaya baktığımızda bizdeki bu aksiliklere karşın bilhassa Ukrayna ve Rusya üzere ülkelerde dünyaya büyük oranda hububat pazarlayan ülkelerde bir ölçü üretim artışları olduğunu da görüyoruz. Dünyada da bilhassa hububat noktasında tarihin en yüksek üretim periyotlarından birini geride bıraktık. Besin üretimindeki hassasiyetin olduğu bir devirde üretim artması son derece değerli. Ülkemizde her ne kadar 2025 yılında sorunlu bir devri geri bırakmamıza karşın TMO’nun evvelce yapmış olduğu öngörüler, geçen yılki 17 milyon tonluk bir stok ile dünyanın en çok stoğu olan şirketi olduk. Aldığımız bir ekip önlemler ile kesim temsilcileri ile yaptığımız işbirlikleri ile o stokları değerli ölçüde iktisada dönüştürdük, ihracata dönüştürdük. Mart ayından itibaren ülkemizdeki kuraklık ile ilgili riskleri görünce yeni önlemler aldık. Geldiğimiz gün itibariyle o periyotta alınan kararların iklimsel mevzular ile ilgili aldığımız kararların bugün ne kadar yanlışsız olduğunu gördük. Sorunlu bir tüketim devri öngörmüyoruz. Elimizdeki stoklar, önlemlerimiz, imkânlarımız, kurumsal deneyimimiz bu periyodu yönetebileceğimizi düşünüyoruz” dedi.
“Tahılın birinci evcilleştirildiği yer Gaziantep”
Tahılın birinci evcilleştirildiği yerin Gaziantep olduğuna vurgu yapan Gaziantep Valisi Kemal Çeber, “Bu yıl besin üretiminde birçok eserde rekolteler düştü” tespitinde bulunduğu konuşmasında “Dünya her hususta ayrışılabiliyor fakat tahıl krizi konusunda sorun çözülmezse savaşlarında bir manasının olmadığı biliniyor. Onun için besin kesimi hububat dalı çok değerli. Ekonomik sakinliğin konuşulduğu bu günlerde her kesimde potansiyellerimiz ve alt yapımız ile sorunları aşacak güce sahibiz” dedi.
“Tarımda sürdürülebilirlik, stratejik zorunluluktur”
Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) Yönetim Kurulu Lideri Mehmet Akıncı, “İklim değişikliği nedeniyle yaşanan kuraklık 2025 yılında birçok bölgede yer yer rekolte kayıplarına neden oldu. Üretimde yaşanan bu kısmi kayıplar, su idaresinin ne kadar stratejik bir ehemmiyete sahip olduğunu bir defa daha gözler önüne serdi. Artık suyun değerini çok daha düzgün anlamak ve tarım politikalarımızı bu farkındalıkla şekillendirmek zorundayız. İklim dostu ve su verimliliği yüksek üretim modelleri, geleceğimizin sigortasıdır” dedi.
Gaziantep Sanayi Odası Başkanı Adnan Ünverdi, “Gaziantep, Ocak-Eylül 2025 periyodunda 7 milyar 404 milyon dolarlık ihracat yaptı. Bu ihracat pastasının yüzde 35.4’ünü de besin bölümü gerçekleştirdi. İhracatta birinci sırada dokuma, ikinci sırada besin dalı yer alıyor. Besin kesiminin ehemmiyetini tüm dünya pandemi devirde gördü. Ülkemizin besin dalındaki gücünü sürdürülebilmesi için âlâ yönetilmesi gerekiyor” diye konuştu.
Gaziantep Büyükşehir Belediye Lider Vekili Halil Uğur ise “Tarım kenti Gaziantep amaçlarımız doğrultusunda belediye olarak her bahse takviye vermek noktasında çalışmalar yürütüyoruz. Tarım Daire Başkanlığımız ile akıllı tarım çalışmaları yürütüyoruz. Teknoloji ve yapay zekayı çalışmalarımızda uyguluyoruz. “Tarladan sofraya” projemiz ile çiftçilerimizin eserlerini direkt tüketiciler ile buluşturduk. Bugün ÇKS’li 48 bin çiftçimiz var. Bu yıl yaklaşık 300 milyon liralık çiftçilerimize takviye sunduk” bilgisini verdi.
