Et Fiyatlarındaki Son Durum
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin yaptığı açıklamalara göre, son bir ay içerisinde dana bıçak yağsız ete toplamda yüzde 7 oranında bir zam yapıldı. Bu artışla birlikte etin fiyatı ortalama 374 TL’ye yükseldi. Yıllık bazda bakıldığında ise bu zam oranı yüzde 41.8 olarak kaydedildi. Ayrıca, kuzu yağsız bıçak etinin fiyatı da son bir ayda yüzde 0.6 oranında artarak 443 TL’ye ulaşmış durumda. Kuzu etindeki yıllık zam oranı ise yüzde 60.9’a kadar çıkmış durumda.
Maliyetler Hâlâ Karşılanamıyor
Et fiyatlarındaki bu artışları değerlendiren Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Ercan Aras, üretici maliyetlerindeki yükselişlerin devam ettiğini belirtti. Aras, “Üreticinin besleme gücü kalmadı. Şu anki maliyetler o kadar yüksek ki, altından kalkmak neredeyse imkânsız hale geldi.” dedi. Sohbetine devam eden Aras, “Vatandaşa yüksek gelen bu fiyatlar bile maliyetleri karşılamaktan uzak. Gerçekten en az yüzde 10-15 daha artması gerekiyor. Ancak şu an fiyatlar duraklama aşamasında; herhangi bir artış söz konusu değil.” şeklinde konuştu.
Yeni Yılın İlk Et Kuyruğu
Et fiyatlarının maaşların çok üzerinde artması, vatandaşı zor durumda bırakmaya devam ediyor. Bu durum, yeni yılın ilk et kuyruğuna da neden oldu. Van’da, Et ve Süt Kurumu önünde ucuz et almak için uzun kuyruklar oluştu. Kuyruğa giren vatandaşlardan biri, “Biz emeklilerin bir tek tabut ve mezarı eksik.” diyerek durumu özetledi.
