Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 2009 yılından bu yana Avrupa Birliği’ne (AB) kanatlı eti ihracatı yapılabilmesi için yürüttü çalışmalar, 2024 yılının Aralık ayında sonuçlandı. Buna nazaran ısıl süreç görmüş kanatlı eti ihracatı için Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından uygun görülen kesimhanelerin, AB’nin TRACES NT sistemine kaydedilme prosedürü 15 Ocak 2025 itibarıyla yürürlüğe girdi.
1968 yılından bu yana Uşak’ın Eşme ilçesine faaliyet gösteren 3 binden fazla çalışanı, günlük yaklaşık 500 bin tavuk kısmı, ileri işlenmiş tesisinde, döner, şarküteri, pişmiş ve kaplamalı eserler olmak üzere toplamda aylık 7 bin ton ileri işlenmiş eser üretme kapasitesine sahip olan Gedik Piliç, Şubat ayı içinde Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri tarafından gerçekleştirilen kontroller sonucunda yetki dokümanını alarak AB’ye ileri süreç eserleri için ihracat süreçlerini başlattı. Gerekli analizler ve müsaadelerin tamamlanması üzerine nisan ayı başında Avrupa Birliği üye ülkelerinden Hollanda’ya Türkiye’den ihracat yapan birinci firma oldu. Türk ve Avrupa Birliği bayrakları asılan tırlar, düzenlenen merasimle yola
2020 yılında dünyanın en kalabalık ülkesi Çin’e ihracat yapan birinci ve tek Türk firması olan Gedik Piliç, Türkiye’den AB’ye birinci piliç eti ihracatına da imzasını atarak kanatlı eti bölümüne öncülük yaptı. Gedik Piliç’in AB’ye gönderdiği birinci konteynerde bulunan ısıl süreç görmüş piliç eserleri Hollanda’ya ulaştı. Gedik Piliç’in önümüzdeki süreçte öbür AB ülkelerine de ihracat yapmak için kontaklar yaptığı belirtildi.
“Tüm AB’ye eser göndereceğiz”
Avrupa Birliği’ne gönderilen birinci eserleri Uşak’ın Eşme ilçesindeki tesisten uğurlayan Gedik Piliç Yönetim Kurulu Lideri Osman Gedik yaptığı açıklamada, “Gedik Piliç her vakit birincilerin firması. Bundan 5 yıl öncesinde Çin’e birinci ihracatı yapan Gedik Piliç’ti. Bugünde Avrupa’ya birinci ihracatı yapan tekrar Gedik Piliç’tir. Avrupa’ya piliç eti ihracat edebilmek için süreçte emeği geçen tüm çalışma arkadaşlarımıza ve başta Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ve vilayet, ilçe tarım müdürlükleri dahil olmak üzere tüm Bakanlık personeline teşekkür ederiz. Yıllardır Avrupa’ya ihracat yapmak için gösterdiğimiz eforun sonucunu aldık. Avrupa’ya ihracat yapan birinci firma olarak birinci ihracatımızı ileri süreç eserlerimizle Hollanda’ya gerçekleştirdik. Gayemiz öncelikle Avrupa Birliği’ne üye tüm ülkelere sonrasında İngiltere’de dahil olmak üzere tüm Avrupa’ya ihracat yapmak.” dedi.
“2025 yılı içeresinde AB ülkelerine 20-25 bin ton ihracat gayemiz var”
AB ülkelerinin, ihracat için sektörde uzun yıllardır çaba verilen büyük bir pazar olduğuna işaret eden Osman Gedik; “Bildiğiniz üzere Avrupa’da yüksek oranda Türk nüfusu var. Bu ihracatla yalnızca AB ülkelerindeki Türkleri gaye alsak bile Türkiye’de gerçekleştirdiğimiz üretimin nerdeyse yüzde 25’ni ihraç edebiliriz. Bu da bizim yıllık yaklaşık 100 bin ton olan ileri süreç tesisimizdeki üretimimiz içinde 20-25 bin ton eder. Son iki yılda yaklaşık 60 milyon dolar fiyatında yatırım yaptık. 2025 yılında da yatırımlarımıza devam ederek yaklaşık 30 milyon dolarlık daha yatırım yapacağımız. Son devirlerde sektörün en süratli büyüyen firması olarak şu an pazardaki birinci 5 firma içerisinde yer alıyoruz. Mevcut durumda üç kesimhanemizde günlük 600 ile 650 bin ortasında tavuk keserek, bin ile bin 200 ton et üretme kapasitesine sahibiz. Kanatlı bölümü Dünya’da ve Avrupa’da tüm et eserlerinin içerisinde en fazla tüketime sahip ürünlerden oluşuyor. Fakat Türkiye olarak tüketimde Avrupa’nın gerisindeyiz. Lakin ben inanıyorum ki önümüzdeki günlerde tüketimin artmasıyla gelen talebi karşılamak için yatırımlarımıza devam edeceğiz” biçiminde konuştu.
“Yatırımlarımız devam edecek”
Firma olarak yatırımlarının artarak devam ettiğini belirten Gedik Piliç Yönetim Kurulu Lideri Osman Gedik, “1968 yılında kurucumuz ve onursal liderimiz Halil Gedik tarafından başlayan seyahatimize Türkiye tavukçuluk bölümünde birincileri başararak devam ediyoruz. Türkiye’nin birinci 500 firması ortasında olan yüzde 100 yerli sermayeli bir firma olarak, yıllardır dünyanın dört bir yanına yaptığımız ihracata Avrupa Birliği üye ülkelerini de katma fırsatı yakalamanın gururunu yaşıyoruz. Bu vesile ile markamızı, eserlerimizi, firmamızı Avrupa’ya tanıtıp, potansiyel pazarlarda iş birliktelikleri oluşturmak, yeni iş iştirakleri ile kendimizi geliştirmek için var gücümüzle çalışmaya devam edeceğiz” diye konuştu.