Özgül Mutfak: Yenilikçi Ürünlerle Dünya Pazarında
Nurdoğan A. ERGÜN tarafından yürütülen Tria markasıyla üretim yapan Özgül Mutfak, mutfak araç-gereçleri alanında devrim niteliğinde nanoteknolojik yeniliklere imza atıyor. Şirket, melamin hammaddesinin yapısını değiştirerek geliştirdiği özel ürünleri dünya pazarına sunma başarısını gösteriyor. Şirket ortağı Mehmet Suyabak, yıllık AR-GE yatırımlarının yaklaşık 6 milyon lira olduğunu ve 5 boyutlu AR-GE modeli geliştirdiklerini belirtti.
5 Boyutlu AR-GE Modeli
Suyabak, geliştirdikleri 5 boyutlu AR-GE modelini şu şekilde açıkladı:
- Birinci Boyut: Tasarım ve model geliştirme.
- İkinci Boyut: Hammaddenin yeniden tasarımı ve nanoteknolojik değişim.
- Üçüncü Boyut: Kalıp üretim teknolojisindeki verimliliğin artırılması.
- Dördüncü Boyut: Makine AR-GE’si.
- Beşinci Boyut: Üretim süreçleri için yazılım geliştirme.
Kırılmayan Tabaklar 50 Ülkeye İhraç Ediliyor
Özgül Mutfak, yalnızca model geliştirmekle kalmayıp, hammaddeleri üzerinde yaptığı değişikliklerle yeni ürünler üretebiliyor. Suyabak, “Hammaddenin içeriği ile oynayarak içerisindeki bileşenleri değiştiriyoruz. Nanoteknolojiyi kullanarak hammaddeyi yenileyip tamamen yeni bir hammadde oluşturuyoruz. Bu anlamda, şu anda dünyada yalnızca bizim ürettiğimiz 130 farklı numuneden oluşan bir serimiz var” dedi.
Yeni hammadde ile ürettikleri melamin mutfak eşyalarının ısıya ve kırılmaya dayanıklı olduğunu vurgulayan Suyabak, bu ürünlerin özellikle endüstriyel amaçlarla 50 ülkeye ihraç edildiğini açıkladı. “Melamin tabaklar, daha önce üçüncü sınıf lokantalarda kullanılan bir malzemeydi. Biz, hammaddeyi geliştirerek melaminin en üst seviyesine ulaştık. Bu, tescilli markamızdır. Şu anda ürettiğimiz ürünler, çoğu kişi tarafından taş veya porselen olarak algılanıyor. Ancak bunlar, kırılmayan ve gıda ile temasında sorun yaratmayan ürünlerdir” dedi.
Entegre Üretim ile Sektörde Fark Yaratıyorlar
Kahramanmaraş merkezli olarak alüminyum ve kulp mutfak eşyaları imalatına başlayan Özgül Mutfak, 2004 yılında melamin mutfak eşyaları üretimine girdi. 2007’de lamine ahşap üretimine başlayan firma, 2014 yılında fiberglass ürünlerinin imalatına geçiş yaptı. 2020 yılında hibrit ahşap üretimine başlayan Özgül Mutfak, 2021-2022 yıllarında ise bu ürünlerin hammaddelerini üretmeye başladı. Şu anda 13 bin metrekarelik alanda entegre üretim gerçekleştirmektedir.
Suyabak, “Melamin hammaddesinden hibrit ahşap hammaddesine, kraft tepsi hammaddesine kadar tüm ürünlerin hammaddesini, kalıbını ve makinesini kendi bünyemizde entegre olarak üretebilen dünyadaki tek firmayız” dedi. Bazı ürün kalitelerinde Çin ile rekabet edebildiklerini vurgulayan Suyabak, “Özellikle ahşap tepsi üretiminde dünyada söz sahibiyiz. Şu anda Avustralya’da görüştüğümüz bir firma var. Onu da portföyümüze eklersek tüm ana karalara ihracat yapar bir konuma geleceğiz” şeklinde değerlendirmelerde bulundu.
Başarı Hikayesi Yazmak Hedefi ile Yola Çıkıyoruz
Mehmet Suyabak, amaçlarının ticari kazanç sağlamakla birlikte güçlü bir marka hikayesi yazmak olduğunu ifade etti. “Nasıl kola denilince Coca Cola akla geliyorsa, biz de hibrit ahşap ya da melamin tabak denilince akla gelen marka olmak istiyoruz. Öncelikli amacımız para kazanmak değil, bir başarı hikayesi yazmaktır. Bu hedef doğrultusunda iki kardeş ve 130 çalışanımızla birlikte sıkı bir işbirliği içerisindeyiz” dedi. Ayrıca, çeşitli yeni hammadde araştırmalarının devam ettiğini belirten Suyabak, 2025’in ikinci çeyreğinde piyasaya 12 yeni ürün sunacaklarını açıkladı.
Hedef: Fabrikada ‘Sıfır Atık’ Üretim
Üretimde kullandıkları enerjinin %70’ini çatılara kurdukları güneş enerjisi panellerinden elde ettiklerini vurgulayan Suyabak, “Şu anda tamamen sıfır atık projesi üzerinde çalışıyoruz. Fabrikamızı tamamen yeşil fabrikaya dönüştürmek istiyoruz. Bu kapsamda doğaya hiçbir atık vermeden, tüm üretim süreçlerimizde sıfır atık ile elde ettiğimiz atıkları topluma faydalı bir mamul haline getirmeye çalışıyoruz. Fabrikaya giren her hammadde, mamül olarak çıkmalıdır” dedi.
