Kahve Fiyatlarında Rekor Artışlar Devam Ediyor
Kahve fiyatları, son dönemlerde rekor tazeleme konusunda hız kesmeden yükselmeye devam ediyor. Daha önce dünyanın en büyük arabica üreticisi olan Brezilya ile robusta çekirdeğinin ana üreticisi Vietnam’daki sıkı arz durumu, kahve fiyatlarındaki sert artışın başlıca sebepleri arasında yer alıyor. Özellikle Başkan Trump’ın yaptığı açıklamalar, fiyatların daha da yükselmesine neden oldu. Trump, Kolombiya’ya ek gümrük vergisi uygulayabileceğini belirttiğinde, ABD’de faaliyet gösteren emtia borsası Intercontinental Exchange’te kahvenin libre fiyatı 3,55 dolarla tarihindeki en yüksek seviyeyi gördü. Daha sonra fiyatlar 3,50 dolar seviyelerinde dengelendi ve aralık ayının sonuna göre yüzde 9’un üzerinde bir artış kaydedildi.
Analistler, Kolombiya’nın kahve üretiminde önemli bir yere sahip olduğunu vurgularken, Trump’ın açıklamalarının ardından oluşan arz endişelerinin kahve fiyatlarının rekor seviyelere ulaşmasında etkili olduğunu belirtiyor. Brezilya ve Vietnam’da yaşanan kurak hava koşulları, kahve üretimine yönelik endişeleri artırarak fiyatların yükselmesine katkıda bulunuyor.
Brezilya ve Vietnam’daki Rekolte Durumu
Vadeli işlem ve emtia piyasaları uzmanı Zafer Ergezen, kahve fiyatlarındaki yükseliş beklentisinin bir süredir devam ettiğini ifade etti. Ergezen, kahvedeki bu artışların nedenlerini şöyle açıkladı: “Yükseliş trendi, öncelikle Uzak Doğu’da Vietnam ile başladı. Vietnam, dünyanın en büyük robusta kahve üreticilerinden biri. Geçtiğimiz yıl hava koşulları nedeniyle burada rekoltede düşüş yaşandı. Üreticiler, fiyatların yükseleceği beklentisiyle satış yapmaktan kaçındı ve bu durum da fiyatları yukarı çeken bir unsur oldu.”
2024 yılı için Brezilya’da rekoltenin azalacağına dair beklentilerin artmaya başladığını söyleyen Ergezen, ülkede hava koşullarının kahve rekoltesini olumsuz etkileyeceğine dair endişelerin yükseldiğini dile getirdi. “Brezilya’da hava koşulları beklenenden daha kurak geçiyor. Bu kuraklık, özellikle kahve ağaçlarının çiçeklenmesi üzerinde olumsuz etkiler yaratıyor.” dedi.
Yeni sezonda arzın azalmasının fiyatları yukarı yönlü etkilediğini belirten Ergezen, Vietnam’daki rekolte düşüşü ile Brezilya’daki arz azalışının birbirini takip ettiğini aktardı. İki ülkenin de dünyanın en büyük kahve ihracatçıları olmalarının, fiyatların artış yönünde hareket etmesine neden olduğunu vurguladı. Ergezen, “Hem Brezilya hem de Vietnam’daki durumu dikkatle takip edeceğiz. Eğer rekolte azalışı devam ederse, 4 dolara hatta daha üst seviyelere ulaşmamız mümkün. Brezilya’da her iki haftada bir üretim verileri yayımlanıyor. Bu veriler oldukça önemli. Eğer rekolte düşüşü ve üretim tahminlerindeki azalma sürerse ve talep tarafında da bir toparlanma gözlemlenirse, 4 dolar seviyesi sürpriz olmaz.” şeklinde değerlendirmede bulundu.
