Ankara’nın mutfağı, sokak köşelerinden sofralara uzanan renkli bir hikâye anlatıyor. Festivalin gastronomi programı, kentin yöresel tatlarını ve üretim zenginliğini farklı bakış açılarıyla ele aldı; şeflerden araştırmacılara, yazarlarla işletmecilere uzanan bir lezzet kadrosu bu serüvene eşlik etti.Lezzet Noktaları sayesinde ziyaretçiler sadece...
Haberi OkuAntep'in Coğrafi İşaretli Ürünleri Gaziantep Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, Antep'in zengin mutfak kültürünü ve geleneksel lezzetlerini korumak amacıyla çeşitli ürünlerin coğrafi işaret tescili için başvuruda bulunduklarını duyurdu. Bu ürünler arasında Antep fıstık ezmesi, Antep lahmacunu, Antep muskası...
Haberi Okuİpsala'nın kadınları tarafından üretilen İpsala çikolatalarının üretimi için geçtiğimiz aylarda İpsala Kaymakamlığı öncülüğünde başlatılan projede önemli bir aşamaya gelindi. Bu projede, İpsala Kaymakamlığı ve Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı'nın destekleriyle, İpsala Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı tarafından hayata geçirilen ADEM...
Haberi Oku
