Birşah Markalı Sütlerde Su Tespiti: Danone’den Geri Çekme Kararı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gerçekleştirdiği denetimlerde, üç harfli zincir marketlerden birinde satılan “Birşah” markalı sütlerin içeriğinde su bulunduğu tespit edildi. Bu olayın ardından, üretici firma Danone’den resmi bir açıklama geldi ve geri çekme kararı alındı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi gündemdeki yerini korurken, Birşah markalı sütlerin bir partisinde tamamen su bulunduğu ortaya çıktı.
Toplama Kararı Alındı
Sözcü gazetesinin haberine göre, Danone, üretim sürecinde sehven su eklenildiğini belirterek, ilgili ürünler için toplama kararı aldıklarını duyurdu. Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Birşah markalı sütlerde su olduğu iddiaları üzerine kapsamlı bir inceleme başlattı. Yapılan denetimler sonucunda, Birşah sütlerinin üretim tesisinde bir parti süte, süt yerine su konulduğu tespit edildi. Bu gelişmelerin ardından, 176.L parti numaralı Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT sütler için toplatma kararı alındı.
Danone’den Açıklama: Teknik Aksaklık
Kamuoyunda büyük yankı uyandıran bu olayın ardından Danone, durumu aydınlatan bir açıklama yaptı. Açıklamada, yaşanan durumun üretim aşamasındaki teknik bir aksaklıktan kaynaklandığı vurgulandı. UHT süt üretiminde sıcaklık dengesini sağlamak amacıyla üretim başlangıcında içilebilir su kullanıldığı ve bu süreçte bir hata yaşandığı ifade edildi.
Danone’nin Açıklamasında Şunlar Yer Aldı:
“Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT içme sütünün üretim hattında, yaklaşık 1 dakika süreyle teknik bir aksaklık yaşanmış ve 176.L parti numaralı ürünün yaklaşık ilk 100 litresinde içilebilir su paketlenmiştir. Bu ürünler halk sağlığını tehdit edecek bir risk içermemekte ve satışa sunulduğu tüm noktalardan geri çekilmektedir.”
