Nurdoğan A. ERGÜN
Premium mutfak gereçleri, küçük mesken aletleri ile aksesuarları alanında faaliyet gösteren ve Sage, Jura, Caso, Miele, Wüsthof üzere global markaların distribütörlüğünü yapan Enplus, hem fiziksel hem de dijitalde satış ağını büyütüyor.
Toplam cirosunun yüzde 25’ini online kanaldan sağlayan marka, mağazacılıkta dijital ve fizikseli entegre ederek yeni bir konsept geliştirdi. Bunu ‘fizidijital’ mağazacılık olarak tanımlayan Enplus Yönetim Kurulu Üyesi ve CEO’su Murat Hatipoğlu, “Fizidijital mağazacılık bizim mottomuz. Hem fiziki hem dijital mağazacılığı paralel büyütüyoruz çünkü sağlıklı bir büyüme için bu iki alanın birbirini desteklemesi şart” dedi. Hatipoğlu, yalnızca online yahut yalnızca perakende odaklı şirketlerin zorlandığına işaret ederek, bu entegre yaklaşımla fark yarattıklarını söyledi.
Enplus’ın online başarısını taşınabilir uygulamasına yaptığı yatırıma bağlayan Hatipoğlu, “Uygulamanın statik olmaktan uzak, daima güncellenen tarifler ve içeriklerle zenginleştirilmiş olması, müşteri etkileşimini artırıyor. Dikey bir pazar yeri oluşturarak mağazalarımızda bulunmayan markaları bile online sistemimizde satmayı hedefliyoruz. E-ticaretten gelen cironun yüzde 56’sı kendi web sitemizden” diye konuştu.
“Krizleri fırsata çeviren bir stratejimiz var”
Enplus olarak 54 satış noktasıyla Türkiye genelinde güçlü bir varlığa sahip olduklarını söz eden Hatipoğlu, şunları söyledi: “2023-2024 yıllarını ve 2025’in birinci çeyreğini başarılı bilançolarla kapatan Enplus, mayıs ayından sonra pazarda yaşanan sakinliğe karşın optimistliğini koruyor. Kriz dönemleri tıpkı vakitte fırsat periyotları. Pandemide herkes mağaza kapatırken biz tam tersini yaptık, bol eser getirdik ve mağaza açma fırsatı olarak gördük. Bu sayede önemli bir şekilde büyüdük.” Tecrübe mağazacılığı konseptleri de olduğunu hatırlatan Hatipoğlu, “Müşterilerimize yalnızca kahve ikram etmekle kalmıyoruz, limonlu espresso kokteylleri üzere farklı kreasyonlar sunuyor, daima bir şeyler pişirerek duyusal bir tecrübe yaşatıyoruz” dedi.
“Net %35 büyüme gayesini koruyoruz”
Yılın başında 2025 yılı için enflasyondan arındırılmış yüzde 35 net büyüme ve 6 yeni mağaza açma amacı koyduklarını anlatan Murat Hatipoğlu, bu amacı koruduklarını belirterek, “İkinci ve üçüncü çeyrek sonuçlarını görmemiz lazım lakin hala optimist bakış açısıyla 2025’i sağlıklı bir büyüme ile kapatırız” diye konuştu. Enplus olarak Türkiye’deki misyonlarını tamamlayınca Türkiye dışında da büyümeyi hedeflediklerini aktaran Hatipoğlu, bilhassa Ortadoğu, Arap Yarımadası ve Türk cumhuriyetleri üzere bölgelerin, şirket için cazip pazarlar ortasında yer aldığını belirtti.
Hatipoğlu, “Türkiye’deki mağaza konseptimizle 65-70 mağazaya ulaşınca, yurt dışı büyüme modellerimizi daha faal hale getireceğiz” dedi. Enplus’un büyümede lokomotifinin kahve makineleri olduğunu belirten Hatipoğlu, bilhassa tam otomatik makinelerde Jura ile önder olduklarını söyledi. Hatipoğlu, bu grupta 2024’te enflasyondan arındırılmış olarak ciroda yüzde 35, adette yüzde 25 büyüdüklerini açıkladı. Hatipoğlu, bu yılın birinci çeyreğinde ise yüzde 15-20’lik bir büyüme yakaladıklarını belirtti.
“Mağazalarımız birebir vakitte birer depo”
Bu yılı ‘verimlilik yılı’ ilan ederek tüm süreçleri optimize etmeye odaklandıklarını anlatan Hatipoğlu, operasyonel verimliliğini artırmak için yapay zeka (AI) teknolojilerine de büyük yatırımlar yaptıklarını söyledi. Hatipoğlu, “Özellikle tedarik zinciri, lojistik ve depo idaresinde yapay zeka tabanlı sistemler sayesinde gerçek bir çok kanallı işleyiş sağlıyoruz. Yapay zeka sistemimiz, bir sipariş girildiğinde eserin en az satıldığı ve en çok stokun olduğu yere bakarak yönlendirmeyi sağlıyor. Yani tüm mağazalarımız birebir vakitte birer depo misyonu görüyor” ifadelerini kullandı.
“Tüketici ucuz değil, sağlam eser arıyor”
Mağazalarında 60’ın üzerinde marka sattıklarını ve 15 küresel markanın distribütörlüğünü yaptıklarını aktaran Hatipoğlu, şirket olarak franchise vermediklerini, kendi mağaza sistemlerini kurarak ilerlediklerini kaydetti. Hatipoğlu, böylelikle ‘piyasadan alacak’ sorunu yaşamadıklarını söyledi. Öte yandan Türkiye’nin küresel markalar için dinamik ve büyük bir pazar olduğunu lisana getiren Hatipoğlu, son 6 yılda Türkiye’nin GFK bilgilerine nazaran Avrupa’nın beşinci büyük kahve makinesi pazarı haline geldiğini söyledi. Hatipoğlu, tüketicilerin artık ucuz eser yerine uzun süre kullanabilecekleri kaliteli eserleri tercih etme eğiliminde olduğunu ve bunun sürdürülebilirlik anlayışıyla paralel olduğunu tabir etti.
“Şirketler için 3’üncü çeyrek belirleyici olacak
Belirsizlik ortamından çıkışta üçüncü çeyreğin belirleyici olacağını söyleyen Murat Hatipoğlu, “Üçüncü çeyreğin performansı birçok şirket için çok belirleyici olacak. Nakit akışını sağlayabilen, koruyabilen şirketler dördüncü çeyreğe güçlü girecek. Dördüncü çeyrek klasik olarak bir hareket getirecek. Yalnızca perakende değil bütün kesimler için son çeyrek pik yapar. Kıymetli olan son çeyreğe güçlü girebilmek” dedi.
“Kriz idaresi konusunda tecrübeli ülkeyiz”
Türkiye’nin esnek, adapte olabilen ve dinamik yapısı olduğunu söyleyen Hatipoğlu, globaldeki kriz ortamında bile Türkiye’nin olumlu bir ülke olarak öne çıktığını belirtti. Hatipoğlu, birçok Avrupa firmasının Türkiye’den yönetici ihraç etmeye başladığını, zira Türk yöneticilerin kriz idaresi konusunda daha deneyimli olduğunu tabir etti.
