TEPAV’ın Besin Fiyat Endeksi’ne nazaran kasım ayında artış yüzde 1,14’te kaldı.
TEPAV bilgilerine nazaran taze meyve-sebze kümesinde fiyatı en çok düşen eserler karnabahar, kıvırcık ve patates olurken; maydanoz, kuru soğan ve domates bu kategoride en yüksek artışı kaydeden eserler ortasında yer aldı.
Taze eserler dışında ise sakatat, fındık ezmesi ve konserveler kasım ayının en süratli fiyat artışı gösteren kalemleri oldu. Buna karşılık balık, mayonez ve tavuk eti fiyatlarında düşüş gerçekleşti.
Kasım 2025 prestijiyle yıllık besin enflasyonu TEGE’ye nazaran yüzde 29,4, TÜRK-İŞ mutfak enflasyonuna nazaran ise yüzde 45 olarak hesaplandı.
