Etiket: gıda

Sağlık

İki ülkede kabak çekirdeği ve zencefil bakterili çıktı! Türkiye’de eser toplatan firma yok

ABD'de organik etiketiyle satılan kabak çekirdeklerinde salmonella bakterisi, Almanya'da ise bir Türk baharatçının toz zencefilinde bacillus cereus bulundu. İki ülke de eserleri geri toplatırken besin güvenliğinin değeri bir kere daha gündeme geldi. TÜKONFED Besin Güvenliği Kontrol Uzmanı Sırma, salmonella bakterisinin...

Haberi Oku
Ekonomi

TCMB: Mart’ta besin fiyatlarındaki artışlarda Ramazan ayının da tesiri var

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası (TCMB) blog yazısında, 2025 yılı Mart ayında besin fiyatlarında gözlenen yüksek oranlı artışlarda Ramazan ayı tesirinin de olduğu değerlendirildi. TCMB Kıdemli Ekonomist Aslıhan Atabek Demirhan, Uzman Yardımcısı Muhammed Bahça ve Yardımcı Ekonomist S.Simin Bayraktar tarafından kaleme...

Haberi Oku
Ekonomi

“Gıda enflasyonunu önümüzdeki periyotta düşürmeyi hedefliyoruz”

Yılmaz, Ziraî Strateji ve Siyaset Geliştirme Merkezi (TARPOL) tarafından bir otelde düzenlenen iftar programında yaptığı konuşmada, bilhassa son periyotlarda iklim değişikliği, tedarik zincirlerinde kırılmalar, dünya nüfusunun geldiği nokta, afetler üzere birçok ögeyle birlikte besin arz güvenliğinin de son derece değerli...

Haberi Oku
İş Dünyası

Kerevitaş’ın 2024 cirosu 25 milyar TL’ye ulaştı

Türkiye’de dondurulmuş besin ve margarin pazarının kıymetli şirketlerinden Kerevitaş, 2024 yılı finansal sonuçlarını Kamuyu Aydınlatma Platformu’na (KAP) bildirdi. Açıklanan sayılara nazaran, geçen sene Kerevitaş’ın toplam cirosu 25 milyar TL, brüt kârı ise yüzde 6,8 artarak 5,9 milyar TL oldu. 2024’te...

Haberi Oku
İş Dünyası

 İTO, 44 milyar dolarlık besin israfına ‘DUR’ diyecek

Mehmet H. GÜLEL İstanbul Ticaret Odası (İTO), Türkiye’de her yıl yaklaşık 20 milyon ton besin israfının önüne geçmek, farkındalığı artırmak ve gele­cek jenerasyonlara daha yaşanabilir bir dünya bırakmak hedefiyle “Gıdada İsrafa Dur De” kam­panyası başlattı. Kampanya­nın ayrıntıları İstanbul Tica­ret Odası...

Haberi Oku
Ekonomi

“Her yıl 43,3 milyar dolarlık besin çöpe gidiyor”

İstanbul Ticaret Odası (İTO), her yıl binlerce ton besinin israf edilmesi konusunda farkındalığı artırmak ve gelecek jenerasyonlara daha yaşanabilir bir dünya bırakmak maksadıyla "Gıdada İsrafa Dur De" kampanyası başlattı. Kampanyanın ayrıntıları İstanbul Ticaret Odası (İTO) Başkanı Şekib Avdagiç ve paydaş...

Haberi Oku
Ekonomi

Yerli Malı Tebliği Yayımlandı: Yeni Düzenlemeler ve Şartlar

Yerli Malı Tebliği Resmi Gazete'de Yayımlandı Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından hazırlanan yeni "Yerli Malı Tebliği", Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Bu tebliğ, yerli malı belgesi almak için başvuran ürünlerin yerli olup olmadığını belirlemek ve belgelendirme süreçlerini düzenlemek amacıyla hazırlandı....

Haberi Oku
Ekonomi

Türkiye’nin Pul Biber İhracatında Rekor Artış

Pul Biber İhracatında Önemli Artış Türkiye, geçen yıl 101 ülkeye pul biber ihraç etti. Bu ülkeler arasında Almanya, İngiltere, ABD, Hollanda, Suudi Arabistan, Fransa, Norveç, Macaristan, Senegal, Yunanistan, Azerbaycan, Özbekistan, Tacikistan, Malta, Rusya ve İtalya gibi önemli pazarlar yer alıyor....

Haberi Oku
Ekonomi

Enflasyon Beklentileri ve Hükümetin Stratejileri

Hazine ve Maliye Bakanı Mehmet Şimşek, 12 ay sonrası için yıllık enflasyon beklentisinin son 15 aydır düşüş göstermekte olduğunu açıkladı. Şimşek, enflasyonla mücadele kapsamında talep yönlü politikaların yanı sıra, gıda, konut ve enerji gibi kritik alanlarda atılacak arz yönlü adımların...

Haberi Oku
Ekonomi

Euro Bölgesi ve AB’nin 2024 Aralık Ayı Enflasyon Verileri

Avrupa İstatistik Ofisi, Euro Bölgesi ve Avrupa Birliği (AB) için 2024 yılı aralık ayı nihai enflasyon verilerini paylaştı. Buna göre, Euro Bölgesi'nde yıllık enflasyon oranı kasım ayında yüzde 2,2 iken, aralıkta yüzde 2,4'e yükseldi. Ayrıca, Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) aralık...

Haberi Oku