İki ülkede kabak çekirdeği ve zencefil bakterili çıktı! Türkiye’de eser toplatan firma yok
ABD'de organik etiketiyle satılan kabak çekirdeklerinde salmonella bakterisi, Almanya'da ise bir Türk baharatçının toz zencefilinde bacillus cereus bulundu. İki ülke de eserleri geri toplatırken besin güvenliğinin değeri bir kere daha gündeme geldi. TÜKONFED Besin Güvenliği Kontrol Uzmanı Sırma, salmonella bakterisinin...
Haberi Oku